Το Συμβούλιο Ένταξης Μεταναστών και Προσφύγων (ΣΕΜΠ) και η ΔΗ.Κ.Ε.Η. του Δήμου Ηρακλείου, ο Διεθνής Οργανισμός Μετανάστευσης (ΔΟΜ), η ΜΚΟ ΑΡΣΙΣ , το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, το Σωματείο Μαγείρων Βοηθών & Λοιπού Προσωπικού Κουζίνας του ΕΚΗ, ο Σοροπτιμιστικός Όμιλος Ηρακλείου «ΑΡΕΤΟΥΣΑ» και άλλοι Τοπικοί Φορείς, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης και την ευγενική χορηγία της Εταιρίας "Χαλκιαδάκης Α.Ε.", την Παρασκευή 30 Ιουνίου τίμησαν την Παγκόσμια Ημέρα Προσφύγων και συνδιοργάνωσαν με μεγάλη επιτυχία, το Πολυπολιτισμικό Φεστιβάλ: «Γεύσεις & Μελωδίες του Κόσμου» Ι Multicultural Festival: “Tastes & Melodies of the World”, το οποίο φιλοξενήθηκε στην πόλη του Ηρακλείου στο Αναψυκτήριο «Το Πάρκο μας» στο Πάρκο Γεωργιάδη, που παραχώρησε η ΔΕΠΑΝΑΛ. 

Το Φεστιβάλ εντάχθηκε στις δράσεις του Πανελλήνιου Φεστιβάλ Refugee Week Grece 2023.