Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού Ελέγχου και Υγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου εξέδωσε γεωργική προειδοποίηση η οποία αναφέρεται στους εχθρούς και τις ασθένειες που απειλούν ή προσβάλλουν τα αμπέλια την περίοδο που διανύουμε, καθώς και τους τρόπους αντιμετώπισης τους. Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε στο Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ηρακλείου, τηλέφωνο 2810282248, πληροφορίες κ. Νίκο Μπαγκή.

Ωίδιο : Ο μύκητας δραστηριοποιείται και μολύνει παράλληλα με την ανάπτυξη της βλάστησης.

Φόμοψη: Οι νέες μολύνσεις απαιτούν βροχοπτώσεις και συγκεκριμένα βλαστικά στάδια.

Περονόσπορος: Είναι νωρίς για αντιμετώπιση. Λίγα αμπέλια είναι επιδεκτικά για μόλυνση.

Ακάρεα: Προσβάλλουν τα μάτια με αποτέλεσμα να μην ανοίγουν ή να δίνουν ασθενική βλάστηση.

Εργασίες κλαδέματος

Την περίοδο αυτή ολοκληρώνονται οι εργασίες του κλαδέματος.

Φαινολογικά στάδια αμπελιού

Η έκπτυξη της βλάστησης είναι όψιμη και ξεκινά στις ίδιες περίπου ημερομηνίες με την περσινή χρονιά.

Στη βόρεια παραλιακή ζώνη του ν. Ηρακλείου στην ποικιλία σουλτανίνα επικρατούν τα στάδια C (πράσινη κορυφή – D (έξοδος φύλλων), στην μεσοπρώιμη κυριαρχούν τα στάδια B (οφθαλμός σε χνούδι) – C (πράσινη κορυφή, ενώ στην όψιμη ζώνη τα μάτια ξεκινούν να φουσκώνουν.

Υπενθυμίζεται ότι οι πρώτες επεμβάσεις για εχθρούς και ασθένειες σχετίζονται με συγκεκριμένα βλαστικά στάδια για αυτό συνιστάται να παρακολουθούνται τα αμπέλια και τα δελτία καιρού

ΩΙΔΙΟ: (Erysiphe necator) (χολέρα, σίρικας)

Γενικές πληροφορίες :

- Υπενθυμίζεται ότι τα μολύσματα βρίσκονται μέσα σε μάτια και προσβάλλουν τη νέα βλάστηση με το ξεκίνημά της.

Οδηγίες :

- Η προληπτική αντιμετώπιση πρέπει να ξεκινά όταν η βλάστηση έχει μήκος 5 - 6 εκ. (πρώτα φύλλα, στάδιο Ε).

- Καλλιεργητικά μέτρα: Αφαίρεση και καταστροφή των πρώτων μολυσμένων βλαστών (πρώιμες προσβολές) που συνήθως γίνονται αντιληπτοί μετά το στάδιο F (εμφάνιση εμφάνιση σταφυλιού).

Επισημαίνεται ότι οι προσβεβλημένοι βλαστοί διατηρούν το μόλυσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν να το διασπείρουν σε όλο το αμπέλι.

Φόμοψη (Phomopsis viticola)

Γενικές πληροφορίες :

- Ο μύκητας ευνοήθηκε την περσινή άνοιξη και υπάρχει αυξημένο μόλυσμα.

- Η διασπορά των μολυσμάτων και οι νέες μολύνσεις γίνονται νωρίς την άνοιξη, σε πολύ κοντινές αποστάσεις (μόλις μερικά μέτρα το πολύ), εφόσον εκδηλωθούν βροχοπτώσεις κοντά στο ευαίσθητο βλαστικό στάδιο D (έξοδος φύλλων).

Οδηγίες :

- Λόγω των προβλεπόμενων βροχών στις επόμενες ημέρες, τα αμπέλια με ιστορικό προσβολών που βρίσκονται κοντά στο στάδιο D (έξοδος φύλλων) πρέπει να προστατευτούν πριν από τη βροχή.

ΠΕΡΟΝΟΣΠΟΡΟΣ : (Plasmopara viticola)

Γενικές πληροφορίες - Οδηγίες :

- Δεν χρειάζονται ψεκασμοί. Στα λίγα αμπέλια που είναι επιδεκτικά για πρωτογενείς μολύνσεις με τις βροχές που προβλέπονται στις επόμενες ημέρες, η επέμβαση για την φόμοψη καλύπτει και τον περονόσπορο.

ΑΚΑΡΕΑ: (Colomerus vitis)

Γενικές πληροφορίες :

- Το ακανόνιστο άνοιγμα των ματιών, που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια, σε μεγάλο βαθμό οφείλεται στο άκαρι Colomerus vitis (φυλή οφθαλμών).

- Ανάλογα με τους πληθυσμούς που θα αναπτύξει, είτε καταστρέφει πλήρως τα μάτια οπότε δεν ανοίγουν, είτε τα ζημιώνει εν μέρει και δίνουν ασθενή βλάστηση.

Οδηγίες :

- Στα αμπέλια με ιστορικό προσβολών, συνιστώνται τουλάχιστον δυο επεμβάσεις :

• η 1η όταν η βλάστηση έχει μήκος 5 - 10 εκ. (πρώτα φύλλα, στάδιο Ε) και

• η 2η μετά από 10 - 14 περίπου ημέρες (στάδια F (εμφάνιση σταφυλιού– G (ξεχώρισμα σταφυλιού).

- Να γίνεται καλή διαβροχή ώστε να είναι αυξημένη η πιθανότητα επαφής των ακάρεων με το φάρμακο (60 - 90 λίτρα διαλύματος / στρ).

- Οι επεμβάσεις με βρέξιμο θειάφι αντιμετωπίζουν ταυτόχρονα και το ωίδιο.

Προσοχή : Χρησιμοποιείτε εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά για την καλλιέργεια ανάλογα με το βλαστικό στάδιο και τον εχθρό ή την ασθένεια. Σε κάθε περίπτωση διαβάζετε προσεκτικά και εφαρμόζετε πιστά την ετικέτα.

Διαχείριση της αυτοφυούς βλάστησης των αμπελιών

Μην καταστρέφετε την ξινήθρα, δεν είναι επιζήμιο ζιζάνιο. Προστατεύει τα εδάφη από τη διάβρωση (κυρίως τα επικλινή), συγκρατεί τα νερά της βροχής και ανταγωνίζεται τα άλλα ζιζάνια.