Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ηρακλείου εξέδωσε γεωργική προειδοποίηση η οποία αναφέρεται στους εχθρούς και τις ασθένειες που απειλούν ή προσβάλλουν τα αμπέλια την περίοδο που διανύουμε, καθώς και τους τρόπους αντιμετώπισης τους. Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε στο Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ηρακλείου, τηλέφωνο 2810282248, πληροφορίες κ. Νίκο Μπαγκή.
Φόμοψη: Πρόβλεψης βροχής → προστασία σε αμπέλια με ιστορικό και ευαίσθητα βλαστικά στάδια.
Ωίδιο: Ο μύκητας δραστηριοποιείται και αναπτύσσεται από νωρίς, παράλληλα με τη βλάστηση.
Ακάρεα: Προσβάλλουν τα μάτια με αποτέλεσμα να μην ανοίγουν ή να δίνουν ασθενική βλάστηση.
Περονόσπορος : Δεν χρειάζεται καταπολέμηση.
Καιρικές συνθήκες και αμπέλια
Σημαντικές ήταν οι βροχές και μεγάλη η διάρκεια διύγρανσης της βλάστησης το τριήμερο 28 - 30 Μαρτίου.
Η εμφάνιση βοτρύτη σε νεαρούς βλαστούς στις πρωιμότερες ποικιλίες και περιοχές είναι χωρίς οικονομική σημασία. Αντιστοίχως, τα «καψαλίσματα» στους τρυφερούς βλαστούς που προκάλεσαν οι ψυχροί βόρειοι άνεμοι δεν θα επηρεάσουν σημαντικά την ανάπτυξη των αμπελιών. Αντιθέτως, η πρόβλεψη βροχής στο τέλος της εβδομάδας ευνοεί την φόμοψη, στα αμπέλια όμως που προϋπάρχει η ασθένεια και βρίσκονται στα ευαίσθητα βλαστικά στάδια (στάδια πράσινης κορυφής – έξοδος φύλλων – πρώτα φύλλα).
ΦΟΜΟΨΗ: (Phomopsis viticola)
Γενικές πληροφορίες - Οδηγίες :
Στα αμπέλια που έχουν ιστορικό με φόμοψη και βρίσκονται στα ευαίσθητα βλαστικά στάδια (στάδια πράσινης κορυφής – έξοδος φύλλων – πρώτα φύλλα). (μήκος βλάστησης 2 – 10 εκ) ο κίνδυνος νέων μολύνσεων είναι αυξημένος λόγω των προβλεπόμενων βροχών.
Η αντιμετώπιση είναι προληπτική και γίνεται πριν από την βροχή.
Οι ψεκασμοί πριν ή μετά από τα ευαίσθητα στάδια είναι άστοχοι και άσκοποι.
ΩΙΔΙΟ: (Erysiphe necator) (χολέρα, σίρικας)
Γενικές πληροφορίες :
- Τα μολύσματα βρίσκονται μέσα στα μάτια και προσβάλλουν τη νέα βλάστηση από το ξεκίνημά της.
Οδηγίες :
Η προστασία ξεκινά προληπτικά όταν το μήκος της βλάστησης είναι 5 – 6 εκ. (πρώτα φύλλα).
Καλλιεργητικά μέτρα: Αφαίρεση και καταστροφή των πρώτων μολυσμένων βλαστών (πρώιμες προσβολές), οι οποίοι συνήθως γίνονται εύκολα αντιληπτοί 3 - 4 εβδομάδες μετά την έκπτυξη. Οι προσβεβλημένοι βλαστοί διατηρούν μολύσματα για μεγάλο χρονικό διάστημα που διασπείρονται σε όλο το αμπέλι.
Π Ε Ρ Ο Ν Ο Σ Π Ο Ρ Ο Σ : (Plasmopara viticola)
Γενικές πληροφορίες - Οδηγίες :
Δεν χρειάζονται ψεκασμοί.
Για την εξέλιξη της ασθένειας θα ενημερωθείτε με επόμενα δελτία.
ΑΚΑΡΕΑ: (Colomerus vitis)
Γενικές πληροφορίες - Οδηγίες :
Η επέμβαση για το ωίδιο στα πρώτα φύλλα με βρέξιμο θειάφι αντιμετωπίζει και τα ακάρεα της φυλής των ματιών.
Η προστασία αφορά την επόμενη χρονιά και γίνεται με καλή διαβροχή μόνο νωρίς την άνοιξη : όταν η βλάστηση έχει μήκος 5-10 εκ. (πρώτα φύλλα) και μέχρι 3 – 4 εβδομάδες αργότερα.
ΠΡΟΣΟΧΗ
Χρησιμοποιείτε σκευάσματα από τις λίστες εγκεκριμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Σε κάθε περίπτωση διαβάζετε προσεκτικά και εφαρμόζετε πιστά την ετικέτα.
Διαχείριση της αυτοφυούς βλάστησης των αμπελιών
Μην καταστρέφετε ακόμα την ξινήθρα :
προστατεύει τα εδάφη από τη διάβρωση (κυρίως τα επικλινή)
συγκρατεί τα νερά της βροχής
βελτιώνει τη δομή του εδάφους
ανταγωνίζεται τα άλλα ζιζάνια
συμπληρώνει την αισθητική του κρητικού τοπίου
Προσοχή στις μέλισσες !!!
Είναι ο κύριος επικονιαστής των περισσότερων φυτικών ειδών !!!
Οι μέλισσες αναζητούν τροφή, προστατέψτε τις!
Σεβόμαστε τις μέλισσες!
Δεν ψεκάζουμε ανθισμένα δέντρα και φυτά.
Οι ψεκασμοί στην άνθηση είναι ανώφελοι. Υπάρχει διάχυτη μια πλήρως εσφαλμένη αντίληψη πως πρέπει να γίνονται ψεκασμοί κατά την άνθηση των δέντρων (π.χ. Βερικοκιά, αχλαδιά) για να αντιμετωπίζονται προνύμφες εντόμων (όπως μύγας Μεσογείου και καρπόκαψας).
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ
Με βάση τα αποτελέσματα των ελέγχων σε νωπά αμπελόφυλλα πολλές φορές ανιχνεύονται υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων πάνω από τα ανώτατα επιτρεπτά όρια βάσει του Ευρωπαϊκού Κανονισμού.
Πέρα των σοβαρών επιπτώσεων που συνεπάγεται αυτό για τη Δημόσια Υγεία, επιβάλλονται διοικητικές και ποινικές κυρώσεις βάσει του Ν.4036/2012 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει.
Εφιστούμε την προσοχή σας στα παρακάτω:
Όλες οι εγκρίσεις των γεωργικών φαρμάκων στο αμπέλι αφορούν το προϊόν σταφύλι και όχι τα νωπά αμπελόφυλλα. Συνεπώς όλες οι οδηγίες χρήσης και οι ημέρες αναμονής πριν τη συγκομιδή από την τελευταία εφαρμογή αφορούν μόνο το σταφύλι. Αυτό σημαίνει ότι ακόμα και αν τηρούνται οι οδηγίες της ετικέτας είναι πιθανό να ανιχνεύονται υπολείμματα πάνω από τα επιτρεπτά όρια.
Ουσιαστικά ασφαλής συγκομιδή νωπών αμπελόφυλλων (που στην Κρήτη γίνεται σχεδόν αποκλειστικά από την ποικιλία σουλτανίνα) μπορεί να γίνεται μόνο από αμπέλια που δεν έχει γίνει καμία χρήση φυτοπροστατευτικού προϊόντος.